무엇이든 녹차에 말아먹는 사람이 장어덮밥을 녹차에 말아먹는 건 사도먹보
하지만 내가 장어덮밥에 녹차를 말아먹는 건 정도먹보
관서 사람이 간장국물 우동에 물을 타 먹는 건 사도먹보
하지만 일본인인 내가 중국요리 팔각향이 싫어서 카레를 섞어 먹는 건 정도먹보
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15/08/21 23:06
패배해 보자면 밑에 있는 장어 덮밥은 관서식 하츠마부시라는거고 원래 4등분해서 3번째는 녹차에 말아먹는거라고하네요
관동식과 관서식의 차이는 쪄서 굽는지 그냥 굽는지의 차이고 그냥 구울 경운 녹차에 말아먹기도 한다고..
15/08/21 23:09
이번에 나고야에서 가서 저 히쯔마부시 먹었는데 진짜로 장어덮밥에 녹차를 부어 오차즈케로 먹더군요.
맛있긴 한데 역시 한국사람은 숟가락이 없으면 불편해요 크크
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