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14/07/30 22:41
이게.... 일반 식당에서 파는 갈비는 돼지 뼈에 손질된 목살을 식용 접작체로 붙여 가공된 것들이 대부분이라 저런 원산지 표시가 이상한게 아니죠...
14/07/30 22:57
수입산 목살 붙여서 파는게 16000원이라니 크크크...
차라리 동네 돼지갈비집에서 1인분에 7000원짜리 2인분 먹고 입가심으로 냉면까지 먹고 나오겠음..
14/07/30 23:18
전에 표준화된 층정법이 나왔었는데 양념된 고기의 경우는 30도 각도인가 경사진 그물망 같은 곳에 고기를 올려놓고 일정시간이 흐른 후 양념을 제거한 하웨 무게를 젠다고 합니다. 물론 당시 이슈가 된 것도 그렇게 측정하지 않아서인데 어쨌든 그렇게 하는게 맞다고 하네요
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