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Date 2012/05/25 23:07:40
Name 주환
Subject 한국 바텐더에 대해 질문입니다
여동생이 전문대 졸업하고 중소기업 들어가서 어영부영 한두달 일하다 때려친 뒤 바텐더가 되고 싶다고 조주 자격증인가 딴다는 학원을 다니고 있더군요.

근데 개인적으로는 바텐더를 잘 몰라서 그런지 영 탐탁치 않더라고요.

바텐더가 말이 바텐더고 만화나 드라마에서나 흥미로운 직업으로 나오지, 사실 대부분은 박봉에 힘들고 밤낮바뀌고 술장사이다 보니 주변에 좋은 평가 받기 힘든 직업이라고 생각합니다.

거기다 제동생이 상식이 많아서 말을 잘하거나 붙임성이 좋아서 사람들과 쉽게 친해지는 성격도 아니고요.

바텐더에 해보신 계신분이나 그런 쪽에 관해 잘 알고 계신 분이 있다면 어떤 직업인지 대충이라도 조언해주실 수 있나요?

- From m.oolzo.com

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사케행열차
12/05/25 23:30
수정 아이콘
1. 낮과밤이 바뀜
2. 사람상대
3. 술장사

셋중에 하나만 해도 힘듭니다.
바텐더는 셋 다 해당되구요.
몽키.D.루피
12/05/25 23:31
수정 아이콘
헥스밤님 소환글인가요..??
미스터리
12/05/26 00:20
수정 아이콘
조주기능사 자격증은 솔직히 아무런 도움이 안 된다고 해도 무방합니다...
자격증이 있다고 페이가 높아지는 것도 아니고 자격증이 없다고 채용이 안 되는 것도 아닙니다...
(예전(4-5년전)에는 그랬었는데 요즘은 상황이 변화했을 수도 있습니다;)

박봉은 확실히 박봉일 수 밖에 없고, 밤낮이 바뀌기 때문에 몸이 고된 측면도 물론 있습니다.
하지만, 그 안에서 본인만의 재미나 흥미를 충분히 찾아갈 만 하다고는 생각합니다.

사실 일반적으로 떠올리시는 바텐더가 되시 위해서는 상당한 노력이 필요합니다.
플레어 과정을 밟으시는 것은 물론이고 간단한 바 매직 정도도 연마하실 노력이 되어있으셔야 합니다.
주위 분들 사례를 보면 노력의 차이도 있겠지만 플레어 기술 습득의 차이가 분명 개인별로 존재를 하더군요.
그런 개인별 차이를 극복하지 못해 중간에 그만 두시는 분들도 꽤 계시니 참고하시면 좋을 듯 합니다.

요즘은 사실 바텐더라는 단어가 거의 여성 접대부의 개념으로 많이 사용이 되고 있으니
혹 나중에 여동생분께서 (바텐더 관련) 아르바이트나 직장을 구하실 때 조심하시길 바랍니다..

지금은 잘 모르겠지만... 4-5년 전 바텐더 시급은 플레어 경력자에 한해서 1.5 배 정도였던걸로 기억합니다.
절대 200-300만원을 벌 수 있는 구조가 될 수 없으니 돈에 혹~ 하는 경우가 없게 옆에서 조언해주시면 될 것 같습니다.

저도 오랜 전에 공부하고 준비했던 거라 지금과는 많이 다를 수도 있으니 참고만 해주시면 좋을 것 같고,
혹시나 추가적으로 궁금하신 사항이 있으시면 댓글 주시면 아는 선상에서 최대한 알려드리겠습니다.

좋은 주말 되시길 바랍니다 ^^
단지 그것뿐..
12/05/26 03:17
수정 아이콘
바텐더 였습니다.
버는 액수는 어느 정도 경력 쌓고 잘하면 250안밖의 구조로 됩니다만.
일단 그 과정으로 가는 게 쉽지 않습니다.
말이나 붙임성은 하면서 느는 것이라 큰 문제는 없습니다만 처음엔 힘드시겠네요.
한마디로 제 동생이면 말립니다.
힘들다는 애기죠ㅠ

사회 경험상 해볼 여지는 있겠으나 직업으로는 추천하지 않습니다.
zergadis
12/05/26 16:29
수정 아이콘
저희 돌아가신 삼촌이 바텐더 학원 원장이셨는데, 4년전에 하시는 말씀이 이쪽길은 우리나라에서 많이 힘들다고 하시더군요 해외쪽에서는 괜찮은데 우리나라에서는 조금 힘들다고 하시더라구요.
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