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14/11/12 23:48
그러니까 코크에는 저게 들어가고 제로에는 저런 게 안 들어간다는 건가요???
듣자니 제로가 코크보다 몸에는 더 해롭다는 말이 있던데, 그건 거짓인가요??
14/11/12 23:54
일반콜라는 들어간 설탕이 불에 달궈져서 엿처럼 변한거고 제로는 설탕은 안들어가고 아스팜탄만 소량 들어가니까 엿으로 변하지는 않는겁니다..
아스팜탄이 설탕보다 몸에 나쁘냐 아니냐는 아직 논란이 좀 있는걸로 알고 있고 있습니다.. 칼로리가 거의 없으니까 설탕보다 낫다고도 하고, 가짜 당분이기 때문에 뇌를 자극해서 당분을 더 찾게 된다는 얘기도 있고요..
14/11/13 09:53
아스파탐이 설탕의 약 200배 가까이 단 물질이라..
같은 단맛을 내기에 훨씬 적은 양을 넣어도 됩니다. 그렇다보니 그냥 코크는 끓이면 설탕물 졸인게 되는 거고.. 제로 코크는 끓이면 물질 자체가 훨씬 적으니 수분이 날아가도 남는게 얼마 없는거죠
14/11/13 06:51
근데 뭐 그래봐야 콜라보다 당 많은 음료들이 쎄고 쎘죠. 특히 과일주스는 대부분 그렇고...당 함유량에서 아침에주스 >>> 콜라라는 게 현실. 거기다 과당은 단당류고 설탕은 이당류니 체내 흡수도 더 빠르고. 해서 콜라보다 주스가 하등 좋을 게 없으며, 콜라의 문제점은 좀 과대평가 되어 있다고 생각합니다.
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