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Date 2013/04/01 23:37:01
Name balance
Subject 맛있는 단무지 브랜드(라면에 곁들이는 용)가 있다면 답변 부탁드리겠습니다
김밥에 싸는 게 아니고 라면에 먹으려는데 전에 한번 어떤 단무지를 큰 상자로 샀는데
너무 맛이 없더라구요.
보니까 하선정 단무지가 맛있다는데 괜찮을까요?
근데 김밥용밖에 없는 것 같네요.
또는 다른 맛있는 브랜드 알고 계시면 답변 부탁드리겠습니다.

덧붙여서 일미단무지도 맛이 괜찮다고 하는데 단무지 맛에 일가견 있는 분의 조언 기다리겠습니다.

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13/04/02 09:23
수정 아이콘
요거는 동네에서 제일 잘나가는 배달중국집에 전화해서 물어보시면 바로 뽑아주실듯..
근데 이게 단무지맛이 호불호가 갈리다보니
저는 상큼하고 싱거운맛을 좋아하는데, 어떤분은 새곰한게 강한걸 좋아하시고 어떤분은 단게, 어떤분은 짭쪼름한게 좋다고 하시는분들이 있어서 ,,..
13/04/02 12:53
수정 아이콘
음....브랜드 추천은 아닌데요.
단무지를 채썰듯(무채보다는 조금 굵게) 썰고 고운 고춧가루랑 참기름 넣고 버무립니다. 그러면 단무지 물기와 참기름과 고춧가루가 어우러지면서 붉은 단무지가 됩니다. 저는 이 단무지가 라면에 곁들이는 단무지로는 최고인 거 같더라고요. 김치의 매콤함과 단무지의 시큼달콤함에 고소함까지... 그냥 단무지는 전혀 젓가락이 가지 않는데 요건 자주 먹게 됩니다.
단무지 상태/맛에 상관없이 거의 균일한 맛을 뽑아줄 수 있다는 장점도 있습니다.
13/07/23 16:49
수정 아이콘
답변 감사드립니다
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