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22/09/13 20:44
사설자격업체가 범람하는 상황이라, 초급/중급/고급 바리스타 자격 획득 시험을 각 코스의 마지막으로 하는 학원들이 많습니다.
보통 각 코스는 이론수업과 실습 두 가지로 구성되는 경우가 많아, 그냥 가깝고 큰 곳에서 상담 한번 받아보시고 수강하시면 될 것 같습니다.
22/09/14 16:01
이론은 그냥 만만한 책 하나 보셔도 무방합니다. 사실 비슷한 답변이지만 워낙 커피나 바리스타 관련 협회들이 난립해있어서 자격증이 대단한 공신력이 있진 않구요.. 그래도 (사실 이것도 공정성에 약간 의문이 있지만) sca 같은 국제 자격증이 나은 편입니다. 아버님은 기초인 파운데이션 부터 해보시면 될듯 합니다.
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