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16/05/10 06:24
솔직히 군대에 식재료 자체는 양질의것이 들어오는데
대량조리와 식중독 방지에 초점이 맞춰져 있다보니 보통 레시피보다 맛이 떨어질수밖에 없습니다.
16/05/10 06:30
짬밥 맛의 퀄리티는 먹는 인원 수에 반비례 하죠.
일반 보병의 대대 단위의 취사장에서는 맛이 있기가 정말 힘듭니다. 파견 나갔던 소규모 중대급 취사장에서 정말 신세계를 맛보았습니다. 아니 볶음밥이 정말 밥을 볶아서 나온단 말이야?? 면서.....
16/05/10 10:04
저렇게 나오는 것 맞습니다.
다만 저게 병사용이 아니라 장교식당에서 나온다는 걸 말 안했을 뿐이죠 크크 이상 장교식당에서 서빙해본 병사출신이었습니다.
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