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06/02/15 05:20
페닐알라민이란
아미노산으로서 뇌에 신호를 보내는 물질 중 하나입니다. 신장쪽 문제 있는 분들은 많이 안드시는 것이 좋습니다. 인공감미료인 아스파탐(발음 맞는지 모르겠네요 aspartame)의 원료지요; 그래서 다이어트 코크에 있었던 것 같네요;
06/02/15 22:20
쉬운 설명을 하려다보니 결국 생화학책에 내과책까지 꺼내들었네요;;
페닐알라민이 아니라 페닐알라닌이 맞는 표현입니다.^^ 단백질은 아미노산으로 구성되는 물질인데요, 페닐알라닌은 단백질을 구성하는 20 아미노산중의 하나랍니다.(알라닌에 페놀기가 붙은..) 몸속에서 대사활동을 거치면 티로신이나 페닐피루베이트 등으로 변환되지요. 아미노산 대사이상 질환중에 가장 대표적인 것으로 PKU(PhenylKetonUria;페닐케톤뇨)라는 것이 있는데요. 페닐알라닌을 분해하는 효소가 부족할때 등에서 나타나는 질환입니다. 즉, PKU라는 질환은 페닐알라닌이 대사되어 티로신이 되지 못하기 때문에 페닐알라닌이 체액에 정상인의 20배가량이나 축적되는 질환입니다.(일반인이라고 해서 전부 티로신 대사 되는건 아니구요 3/4정도만 대사됩니다.) PKU라는 질환이 있으면 일단 소변색깔이 올리브그린색깔로 나타남으로써 알수 있는데요, 심각한 문제가 뭐냐면 바로 정신지체와 관련된다는 점입니다. 일반적으로 정신지체환자의 1%정도가 PKU를 가지고 있습니다.뇌에 손상을 주기도 하거니와 수명자체도 매우 짧아집니다. (절반은 20대에 75%는 30대이내에 사망합니다.) 페닐알라닌이라는 물질이 이렇게 일반적이지는 않은 대사질환을 가진 경우에 몸에 해롭게 작용하긴 하지만 필수아미노산 중의 하나이므로 무조건 먹지 않으면 안되구요, 정상인에게 다이어트 음료에 들어있는 정도는 몸에 이상을 불러오지는 않으리라 생각되네요^^(PKU를 앓고 있다면 다이어트 음료를 먹기전에 이미 병원에 있어야만 할테니까요.)
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