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15/10/14 23:25
순두부는 생으로 안먹어봐서 잘모르겠지만 저는 일반 두부 생으로 먹는거 좋아합니다.
오히려 삶은 두부보다 생두부가 더 고소한게 맛있어서 야식이나 반찬으로 많이 먹었어요.
15/10/15 00:19
두부를 생두부로 드시지 마시구요...
살짝 데쳐 드세요... 끓는 물에 2분 정도??? 그리고 물은 버리고 약간 식혔다가 드세요.. 그럼 식감도 부드럽고, 잡내도 빠집니다. 포만감 느끼기엔 두부가 최고죠... 김치와 양념장 만들어서 드시면 최고..
15/10/15 08:37
남자의 경우, 콩을 많이 먹으면 여성형 유방이 생기는 일도 있다더라고요. 적당히 드세요.
제 경우는 순두부쪽이 그냥 먹기는 좋았습니다.
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