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Date 2013/12/28 21:26:39
Name 오이자왕
Subject [질문] 냉장보관 일주일된 돼지고기 먹어도될까요
지난주 토요일에 사다놓은 돼지고기가 있는데

보통 이틀내로 안먹으면 냉동보관을하는데 이번에

깜빡하고 냉장고에 넣어둔채로 일주일이 지났습니다

겉면에 노출된 부분이 갈색으로 변색되었고

냄새도 살짝나는 것 같은데 먹어도될까요 ㅠㅠ

삼겹살인데 아까워서 바라보고만 있습니다 ㅠㅠ

먹어도될까요

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미네기시 미나미
13/12/28 21:27
수정 아이콘
아니됩니다... 일단 구우면서 냄새부터 이건 못먹을 음식이다 생각되실거에요. 아깝지만 그냥 버리세요
덴나우
13/12/28 21:28
수정 아이콘
저라면 안먹습니다..
정지연
13/12/28 21:28
수정 아이콘
갈변했고 냄새나면 상한겁니다.. 버리세요..
오이자왕
13/12/28 21:30
수정 아이콘
오 돼느님 ㅠㅠ........ 감사합니다 냉동실에 봉인했다 버려야겠네요
13/12/28 21:31
수정 아이콘
해도될까요? 하지말아야 될까요? 고민될때 그냥 하지마세요...
전부는 아니지만 대부분의 경우에 적용됩니다. 크크
공상만화
13/12/28 21:33
수정 아이콘
갈변됐으면 안 됩니다. 치느님을 영접하세요.
오이자왕
13/12/28 21:33
수정 아이콘
답변해주신 분들 감사드려요 ㅠ 지금 떠나보내드렸습니다
Abrasax_ :D
13/12/28 21:53
수정 아이콘
처음부터 냉동실에 보관하시지 ㅜㅜ
13/12/28 21:59
수정 아이콘
냄새 나는건 공기중에 노출시키면 시간 좀 지나면 사라지는 경우도 있는데
1주일이면 버리시길 잘 하셨네요..
하늘하늘
13/12/28 22:13
수정 아이콘
전 잘먹어요. 별탈없이 잘 지내고 있네요
13/12/28 22:29
수정 아이콘
사실 냉장고 성능이 좋고 문을 자주 안 열었다면 문제는 없을 겁니다 문 자주 여는 편이면 생각보다 잘 상해요 고기색이 변한 거는 그냥 공기중에 놔두면 아마 고기색을로 다시 돌아올꺼예요 고기 냄새는 상한 냄새인지 그냥 돼지 냄새가 심해 졌는지 구분이 가는데 그냥 돼지 냄새면 상한건 아닐꺼 같아요.
다만 본인이 찝찝하시고 구분 잘 못하시겠으면 그냥 안 드시는게 맘편하죠
王天君
13/12/28 22:59
수정 아이콘
안 상했어도 맛없어서 못먹습니다
오이자왕
13/12/28 23:18
수정 아이콘
괜히 먹었다 탈나서 고생할까봐 그냥 버렸습니다
댓글 달아주셔서 감사합니다 ㅠ
13/12/28 23:31
수정 아이콘
약 5일 냉장보관하고 먹은적 있었는데

겉면이 살짝 녹색으로 변하고 냄새도 났었는데 빠싹 구워서먹은적은 있었네요.

막상 푹 구으니 먹을만 했는데 기분은 찝찝하죠..
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