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통합 규정을 준수해 주십시오. (2015.12.25.)
Date 2022/12/21 11:15:25
Name 오늘내일
Subject [질문] 소갈비찜? 돼지갈비찜?
안녕하세요,

회원님들의 선호와 그 이유가 궁금해서 질문해봅니다.
저는 딱히 선호는 없는데.. 돼지갈비찜을 상대적으로 많이 먹어본 거 같긴 합니다.
어느 쪽이 더 좋고 그 이유는 무엇이다, 혹은 둘 다 좋은데 각각 이런 점이 좋다, 와 같이 알려주세요!

감사합니다.

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스파이도그
22/12/21 11:20
수정 아이콘
돼지 갈비가 싸죠....
오늘내일
22/12/21 11:49
수정 아이콘
흐흐 그렇지요
고향만두
22/12/21 11:21
수정 아이콘
돼지갈비찜 먹어본적 없네요. 등갈비찜이 돼지갈비찜인가요?
회색사과
22/12/21 11:21
수정 아이콘
저는 나이가 좀 있어서인지??

애초에 갈비찜이라 하면 소갈비찜이었던 것 같습니다.

돼지갈비찜은 25살 넘어서 처음 먹은 거 같아요..
그것도 김치찌개의 연장선상으로…
마카롱
22/12/21 11:22
수정 아이콘
완전 똑같은 생각이네요.
22/12/21 11:27
수정 아이콘
편가르기 금지! 둘 다 맛있어요.
오늘내일
22/12/21 11:34
수정 아이콘
크크크 그렇긴 한데 선호가 있다면 더 맛있다고 느끼시는 포인트들이 있는지 궁금해서 여쭤봤습니다 :)
하지만 이유는 달리지 않는군요 ㅠㅠ
강아랑
22/12/21 11:38
수정 아이콘
전 소갈비찜이 부드럽고, 돼지갈비찜은 조직이 잡혀있는 느낌이 들어서 보통은 소갈비찜을 먹습니다.
돼지갈비는 100g당 1000원 안팍이고,
소갈비는 수입산이 2500~3000원 선, 국내산 육우가 4000~5000, 한우는 7000~10000원 이상 하다 보니 쉽게 접근하기가 힘들 뿐이죠.
오늘내일
22/12/21 11:49
수정 아이콘
감사합니다.^^
강아랑
22/12/21 11:28
수정 아이콘
돼지갈비찜은 학교에서 급식으로 많이들 드셨을껄요?
본인이 인지하지 못했을뿐.
StayAway
22/12/21 11:46
수정 아이콘
등갈비 김치찜이나 대구 매운갈비찜 등등 은근히 많죠.
화염투척사
22/12/21 14:10
수정 아이콘
대구 갈비찜은 소갈비 아닌가요 어릴 때 부모님 따라 동인동 자주 갈 때는 다 한우였는데 나이 들고 다시 가보니 수입산을 팔더군요.
StayAway
22/12/21 15:23
수정 아이콘
말씀하신게 맞을꺼에요. 대구 출신 후배에게 물어보니 원조는 소가 맞는데 요즘은 둘 다 팔긴한다고 하네요.
타카이
22/12/21 12:06
수정 아이콘
저는 소보다 돼지파라서 돼지갈비를 더 선호합니다
집에서 해먹기에 가격도 가격이지만 설거지할 때 소기름은 씻기 너무...
오늘내일
22/12/21 12:09
수정 아이콘
아, 그것도 옳네요 :) 감사합니다
22/12/21 12:25
수정 아이콘
소갈비찜이란게 있었는지도 몰랐네요.

그리고 저는 가격 상관 없이 돼지고기를 선호합니다.
오늘내일
22/12/21 12:45
수정 아이콘
그런 선호도 이해할 수 있겠습니다 :)
22/12/21 12:38
수정 아이콘
소갈비찜과 돼지갈비찜을 한번에 같이 만들어먹으면 소갈비찜의 소고기 식감과 기름기에 질릴때 쯤 돼지갈비찜을 맛있게 먹을 수 있어서 좋습니다!!
오늘내일
22/12/21 12:46
수정 아이콘
크크크
이미등록된닉네임
22/12/22 16:50
수정 아이콘
근데 소갈비찜(전 20분)보다 돼지갈비찜(전 40+분)이 훨씬 오래 걸리지 않나요? 몇 분 정도 조리하시는지 궁금합니다
원딜은안해요
22/12/21 12:49
수정 아이콘
고기선택에 호불호는 없습니다 크크 둘다 보이는데로 먹어야죠!
오늘내일
22/12/21 15:30
수정 아이콘
옳습니다 흐흐
22/12/21 12:51
수정 아이콘
구이는 돼지갈비를 선호하는데 찜은 소갈비입니다.
톤업선크림
22/12/21 13:45
수정 아이콘
저도 이거요 크크
Zakk WyldE
22/12/21 13:43
수정 아이콘
저는 소를 더 좋아합니다.
돼지도 좋아합니다만 몇년사이에 돼지냄새가 갈수록 더 나기 시작하면서 지금은 잘 못먹게 되었어요..
체질 바뀌는거 너무 싫은데..

좋아하던 순대 내장 이런거는 이제 못 먹을 지경에 이르렀습니다

이거 답이 없는건지 ㅠㅠ
강아랑
22/12/21 14:02
수정 아이콘
향신료로 커버 안될까요? 후추나 생강으로.
타카이
22/12/21 15:20
수정 아이콘
매운거 잘드시면 내장 등 부속류는 마라소스가 최고긴 합니다
오늘내일
22/12/21 15:30
수정 아이콘
아, 돼지 냄새 싫어하는 사람들 꽤 되지요. 맞네요. 감사합니다!
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