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Date	2022/09/06 18:48:21
Name	나혼자만레벨업
Subject	[질문] 아이스라떼 만들 때...
https://ppt21.com/qna/165894 삭게로! 아이스라떼 만들 때, 우유를 먼저 넣나요, 커피를 먼저 넣나요? 보통 아이스라떼 시키면 아래쪽에 하얀 우유가 있고 위에 커피가 보이는... 층이 지는 형태로 주는데... 최근에 가는 커피점이 섞여있는 채로 주더라고요. 넣는 순서를 다르게 하나 싶기도 하고요. 우유가 아래쪽에 가라앉도록 넣는 건 어떻게 하는 지 궁금해서 질문 드립니다!

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리얼월드

해시 아이콘

22/09/06 19:03

보통 우유 넣고 커피 넣지요
아이스 말고 카페라떼는 커피 넣고 우유 넣고 거품 넣는듯?

나혼자만레벨업

해시 아이콘

22/09/06 19:36

감사합니다. 우유 먼저군요.

마술사

해시 아이콘

22/09/06 19:14

층이지게하는건 우유에 얼음넣어서 충분히 골고루 차갑게 만든상태에서, 위에 뜨거운커피를 부으면 됩니다

나혼자만레벨업

해시 아이콘

22/09/06 19:36

나름 노하우가 조금은 필요한 거였군요. 감사합니다!

SG워너비

해시 아이콘

22/09/06 20:19

보통 얼음-우유-샷 순서로 만들고요, 얼음 위에 부어서 층을 지게 만듭니다. 그러면 이쁘잖아요
섞어서 주는 곳은 빨대를 안주는 곳일까요
저도 빨대 스트레스 때문에 시각적 요소를 포기하고 모든 음료를 섞어서 줘야되나 고민하고 있기는 합니다.

조말론

해시 아이콘

22/09/06 20:32

섞여있는채로 주는게 대표적인 스벅같은 곳인데 맛의 편차를 줄이려고 그렇게 합니다

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