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Date 2021/06/14 20:56:20
Name 모아
File #1 링티제로.png (501.8 KB), Download : 87
Subject [질문] 0칼로리 탄수화물이 가능한가요?


링티제로 포장인데 탄수화물 23g 포함이지만 칼로리는 0입니다.

제가 어릴때 학교에서 배운 기억으로는 탄수화물은 1그람당 4칼로리였던것 같은데
어떻게 0칼로리가 되는게 가능한가요?

제로칼로리 음료라서 마음껏 먹고싶은데 혹시 칼로리가 잘못나온게 아닌가 걱정됩니다.

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닉네임을바꾸다
21/06/14 20:57
수정 아이콘
(수정됨) 제로면 4칼로리 미만에 붙일 순 있지만...23그램이면 단순계산해도 92칼로리인가...흐음
아니면 합성감미료일거같기도하고...이녀석들이면 칼로리가 없을테니까요...
어바웃타임
21/06/14 21:06
수정 아이콘
구글에 검색해보니

사실인지 아닌지는 모르고

영양정보 표에서 볼 수 있는 ‘탄수화물 23g’은 자연유래 천연 감미료인 ‘에리스리톨’ 으로, 이 성분은 섭취 후 열량을 내지 않고 배출된다고 해요.

라고 어디에 써있네요
21/06/14 21:18
수정 아이콘
그럼 탄수화물도 0칼로리에 가까운게 있다는거네요
감사합니다
어바웃타임
21/06/14 21:09
수정 아이콘
2차검색으로 에리스리톨을 검색해보니
1g당 0.2kcal 의, 설탕보다 열량이 낮은 대체 감미료고 10%정도만 흡수되고 나머지는 배출되어 혈당을 올리지 않고 인슐린 분비에도 영향을 덜 미치게 되어 다이어트에 좋다고 하네용
닉네임을바꾸다
21/06/14 21:11
수정 아이콘
단순 칼로리면 4칼로리는 넘을거 같은데 흡수량이 또 적어서 제로칼로리 표시가 된건가....
토끼공듀
21/06/14 21:27
수정 아이콘
쓰다가 설명이 복잡해져서 다 날리고 짧게 씁니다.

100g당 4kcal 이하면 제로 칼로리라 표기가 가능한데, 아스파탐, 에리스리톨, 수크랄로스 같은 합성 감미료를 사용하면 어지간하면 다 제로 칼로리 허용 범위에 들어옵니다.

단, 제로 칼로리라고 해서 마음껏 드시기보다는 나트륨 수치도 보시면서 드시는게 좋습니다. 물처럼 마시기엔 생각보다 나트륨 함량이 높은 경우가 많습니다.
앙겔루스 노부스
21/06/16 22:17
수정 아이콘
근데 그 합성감미료도 탄수화물에 포함이 되느냐가 관건 아닐까요? 합성감미료는 탄수화물이 아니지 않나 싶은디...
21/06/18 10:47
수정 아이콘
식이섬유도 탄수화물이지만 칼로리가 없어요
열량이라는건 불로 태워서 나는 에너지를 측정한거라서
사람 몸에선 에너지로 못쓰이면 칼로리가 낮거나 0인거죠
탄수화물이지만 사람은 에너지로 못쓴다 이런걸거에요.
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