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17/05/19 08:37
에어프라이 원리가 음식에 헤어드라이어 같은 열풍을 쏘아 주는거라 구조나 원리가 단순합니다. 저가품과 고가품의 차이도 만원짜리 묻지마 브랜드 선풍기와 십만원 넘는 리모콘 달린 삼성 선풍기의 차이같은 거라 A/S 만 잘 되면 저가형 사도 문제 없어요.
17/05/19 08:40
참고로 에어 프라이 대응 냉동식품을 (주로 하림 제품이 잘됨) 인터넷에서 미리 찾아보고 사세요. 거의 생선구이, 냉동식품 조리 전용기계라고 보면 됩니다.
17/05/19 09:07
냉동식품의 튀김처럼 이미 한번 튀겨진걸 바삭하게 먹고 싶다면 에어프라이어는 좋은 선택이 될 수 있지만..
반죽옷부터 입혀서 처음 튀겨먹는 용도라면 에어프라이어는 거의 쓰지 못한다고 봐도 됩니다.. 물기있는 튀김옷은 쓸수가 없고 기름을 발라도 그냥 팬에 구운것과 큰 차이가 안나게 나옵니다.. 그나마 원재료에 기름기가 많이 배나오는 치킨 종류는 얼추 굽네 베이크 치킨 느낌이 나는 정도로는 나오지만 튀김의 느낌은 잘 안납니다 튀김을 먹고 싶으면 기름을 쓰는 튀김기를 알아보는게 더 낫습니다
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