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Date 2024/05/01 14:01:47
Name 퀀텀리프
File #1 20240501_133514.jpg (207.5 KB), Download : 88
출처 너루브
Link #2 https://www.youtube.com/watch?v=84hGDXNbiE8&t=68s
Subject [기타] K국의 볶음밥에 찾아온 위기


한국은 전 세계에서 해조류, 특히 김을 제일 많이 먹음.
말린 김을 생산하는 나라는 한국 일본 밖에 없음.
미국, 유럽에서 김 맛을 알아서 김값이 비싸지고 있음.
맛과 영양이 좋다고 미국에서 소비가 급증함.
휴잭맨의 딸은 김을 입에 달고 산다고함.
프랑스 르몽드지는 김에 대해 대대적인 보도를 함.
중국 인도 까지 김 맛을 알면 절대 안됨.
이대로 가다가는 볶음밥에 넣은 김가루가 금가루가 될수도 있음.
K국 볶음밥 코드레드.



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롯데리아
24/05/01 14:03
수정 아이콘
제일 큰 문제는 수온 상승으로 인한 남해 쪽 김 양식장 절멸 입니다..
상당한 위기감이 있다고 하네요
척척석사
24/05/01 14:03
수정 아이콘
수요 많아지면 외국에서도 하겠죠 뭐
과도기에 좀 비싸질듯
손금불산입
24/05/01 14:04
수정 아이콘
몇십년 후에 라떼는 김을 아무데나 뿌려 먹었어 이런 말만 나오게 되지 않길 바랄 뿐입니다
힐러리 한
24/05/01 14:05
수정 아이콘
김 너무너무 좋아하는데... 제발 그만해!
24/05/01 14:06
수정 아이콘
김이 없으면 미역으로라도 대체를...
종말메이커
24/05/01 14:07
수정 아이콘
다른나라에서 못키울까요?
롯데리아
24/05/01 14:11
수정 아이콘
검색해보니 2017년도에 이미 중국김이 세계 김 시장의 60% 를 넘게 점유했네요

중국김 먹으면 될듯
로하스
24/05/01 14:26
수정 아이콘
https://news.kbs.co.kr/news/pc/view/view.do?ncd=7848262
2023년에 한국 김이 세계시장 점유율 70%로 압도적 1위라네요.
츠라빈스카야
24/05/01 15:09
수정 아이콘
지금 한국도 수온이 높아져서 김이 다 녹아버리네 마네 하는데 한국보다 따뜻한 바다가 대부분인 중국이 김 양식할 만한 곳이 얼마나 될 지 모르겠습니다...
부대찌개
24/05/01 14:11
수정 아이콘
야 먹지마라고 김
공기청정기
24/05/01 14:12
수정 아이콘
이런식으로 공포조장하는 유튜브들은 수요가 늘어나면 생산자도 늘어난다는 사실은 일부러 빼는건지 머리가 딸려 모르는건지 언급을 안하더군요
24/05/01 14:17
수정 아이콘
그래도 뭐 단기적인 수요충격은 있을테니까요... 이슈몰이하기에도 그 편이 편하기도 하구요
cruithne
24/05/01 15:00
수정 아이콘
둘 다죠
24/05/01 22:14
수정 아이콘
그런데 실제로 해수온도가 오르면 김은 생산자가 늘고 싶어도 늘 수가 없죠. 늘어난 수요가 생산을 유도해서 가격이 적정 수준으로 돌아온다는 것도 그럴 수 있는 조건이 뒷받침 되어야만 하죠. 님의 말대로라면 예전엔 값이 싸서 자주 아침 밥상에 올라왔던 갈치가 지금 이렇게 비싸진 이유를 설명 못하죠.
아름다운이땅에
24/05/01 14:20
수정 아이콘
근데 진짜 김값 오르긴했어요 저희 집이 식당하는데 거의 50퍼 올랐습니다
24/05/01 14:28
수정 아이콘
제가 자주 사먹는 김가루는 무려 8천원이 올랐더군요...후덜덜
아이군
24/05/01 14:31
수정 아이콘
생각해 봤는데 좀 위험한 것 같긴 합니다.

1. 김은 수온이 낮은 곳에서 자랍니다. 수온이 높은 곳에서는 못 자랍니다.

[중국 남부, 동남아, 인도, 멕시코등 중남미] 에서 못 자랍니다.....

다르게 말하면 [미국, 유럽, 일본, 한국]에서 키워야 되는데 이 중에서 가장 인건비 싼 나라는?

좀 위험해요...
츠라빈스카야
24/05/01 15:10
수정 아이콘
로씨야....라거나...?
아이군
24/05/01 15:13
수정 아이콘
거기는 대게 잡기도 바빠서.....
일반상대성이론
24/05/01 15:11
수정 아이콘
북한…
여덟글자뭘로하지
24/05/01 15:18
수정 아이콘
그래서 바닷물 퍼다가 수온 관리하는 육지재배 기술이 연구되고 있대요.
저도 기사에서 본거지만 바다에서 재배하는 것 보다 오히려 생산성도 올라갔다는 말도 있고 하니 어떻게든 방법은 찾아낼 것 같습니다. 자동화도 쉬운 작물이기도 하고요.
김삼관
24/05/01 14:32
수정 아이콘
한식을 알리는 딜레마 크크
왜 비빔밥 퍼포먼스 같은거만 하나 했더니 다 큰 뜻이 있었구나
TWICE NC
24/05/01 14:40
수정 아이콘
러시아 연해주 근해에 김 양식장 벌리면 되려나
24/05/01 14:47
수정 아이콘
조만간에 짜글이 식당에서 마음대로 퍼먹던 김가루통은 사라질지도
코우사카 호노카
24/05/01 14:47
수정 아이콘
삼겹살 김 김치는 우리가 다 먹을테니
닭갈비나 떡볶이나 광고하라고!!!
24/05/01 15:01
수정 아이콘
지극히 개인취향이지만
볶음밥에 잘게 뿌리는 방식은
김을 가장 맛없게 먹는방식이라고 생각합니다
김은 네모낫게 잘라서 밥이랑 먹는게 최고
민간인
24/05/01 16:10
수정 아이콘
저는 김치볶음밥에 네모난 김을 감싸서 먹으면 최고.
24/05/01 15:11
수정 아이콘
풀무원에서 지상에서 양식연구중인거 같더라구요
날씬해질아빠곰
24/05/01 15:20
수정 아이콘
얼마 전에 김 실내양식 실험에 성공했다는 기사를 본 거 같은데...
유일한 희망일지도?
24/05/01 15:23
수정 아이콘
진정한 밥도둑이긴 하죠..
어릴수록 더 좋아하는 듯한
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