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22/03/02 21:01
그렇죠. 제육볶음도 뒷다리살보다 삼겹살로 만들면 더 맛있죠. 비싸서 식당에서 잘 안 쓸 뿐이죠. 크크크
한우 투뿔등심으로 햄버거 만들면 기가 막히게 맛있습니다. 다들 미친 놈이라고 할 뿐이죠...
22/03/02 22:07
아니 근데 그... 저기에 치즈소스도 잔뜩 얹고 이러면 그 좋은 맛도 확 죽을 거 같은데....ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
제가 초이스만 먹어봐서 그런걸까요 프라임은 치즈도 이겨낼 수 있을 만큼 맛있을까요?
22/03/02 22:10
비싼 소고기를 썼으니 소고기 본연의 맛이 살아야 한다는 생각을 버리면 맛있게 드실 수 있습니다. 가격을 만원 더들여서 얻는 맛의 플러스가 만원이 안될 뿐 플러스가 되긴 하죠
물론 저한테 고기 사서 저렇게 하라고 하면 안합니다 전 그렇게 돈이 많지 않아서 ㅠ.ㅠ 누가 고기를 잔뜩 공짜로 주면 해볼듯..
22/03/02 22:14
맛있는거에 맛있는거를 잘 더하면 더 맛있어집니다?
저러면 roqur님이 말씀하신 재료 본연의 맛은 다소 줄어들지라도 그 이상으로 감칠맛이라는게 폭발하죠. 물론 저도 돈이 없으니 필리 치즈 스테이크는 초이스로밖에 못 먹어봤습니다만, 제가 경험한 필리 치즈 스테이크보다 저게 훨씬 맛있을거라는데 500원 걸 수 있습니다 크크 마찬가지로 육식맨도 저게 돈을 벌어다주니 할 수 있었을거고요 크크
22/03/03 00:54
광.고.입.니.다 크크크크
원래 광고는 거하게 지르는 겁니다! 아무리 육식맨님이 저렴하게 받아도 앞으로 영상 몇편 맘놓고 찍을만큼은 버셨을테니 이득이죠 그리고 좋은 고기 쓰는게 그럴 바에 그냥 고기 본연의 맛...하느라 아까워서 그렇지 좋은 재료 쓰면 더 맛있어지죠 크크
22/03/02 22:01
돈생각 안하고 저렇게 먹으면 맛 끝내주죠 흐흐 그리고 육식맨은 광고를 받았으니...
개인적인 삶의 목표 중의 하나입니다. 고급 고기를 사서 굳이 본연의맛 안찾고 맘대로 조리하면서 아깝다는 생각이 들지 않게 되는 거
22/03/02 22:17
꽃등심 그냥 구워먹으면 누가 유튜브를 봐요 소고기집에 널리고 널린 건데
근데 개인적으로는 기왕 필리치즈스테이크 하는김에 육절기로 얇게 썰어서 하지 하는 생각이 들기는 했습니다.
22/03/03 02:38
마스터쉐프 코리아에서 최고급 소고기등심으로 요리하는 미션이 있었는데, 어떤 팀이 그걸 갈아서 햄버거로...
참가자가 기계로 고기 가는 순간, 심사위원들 표정 극혐. 지방이 적어 맛도 없을거라면서 잘 먹지도 않음.
22/03/03 08:09
동네에 전날 도축된 한우 투쁠로 수제버거 만들어 파는 게 있길래 먹어봤는데.. 맛은 있어요..다만 다져서 패티가 되버렸을 뿐 크크크 한번먹고 그냥 맥도날드나 먹네요.
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