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19/08/22 16:22
(수정됨) https://news.jtbc.joins.com/article/article.aspx?news_id=NB10943131
찾아보니 개발한게 아니라 복원한거 라고 합니다. 토종마늘이라고...한국인의 마늘 약간이 한줌인 이유가 있었네요.
19/08/22 17:33
https://polinews.co.kr/news/article.html?no=374686#07Qv
몇몇글을 찾아봤는데 코끼리마늘 이라는 이름이지만 마늘이 아닌 리크라는 품종에 가깝고, 한국 고유종이라고 하네요.
19/08/22 21:48
39년모솔탈출 님 링크 가서 보니까 6.25때 미군이 한국에서 종자를 수집해 간 거고, 2007년에 영구 반환해서 국내에서 심게 됐다네요. 미국은 코끼리마늘 축제도 열고 있다고 합니다.
19/08/22 16:50
일반 마늘보다 더 크고 달고 수분감 있으면 그거 샬롯이잖아요.
샬롯이랑 비슷한 느낌으로 쓸 수 있겠네요. 근데 이게 전통마늘 복원한거라니... 역시 마늘의 민족.
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